Worauf haben Sie heute Appetit?
Frühstück
Rührei |
9,50 € |
aus 3 Eiern mit Rucola, Cherrytomaten und Gurke.
Menemen |
11,90 € |
Rührei in hausgemachter Sauce aus Tomaten und roter Paprika, mit Gewürzen verfeinert.
mit gegrillten Sucuk +3,50€
mit Pastirma +3,50€
Vegetarisches Frühstück |
14,50 € |
4 frittierte Teigröllchen mit Käse, dazu 3 verschiedene Käsesorten, 2 Feinzeit-Käsepasten, Konfitüre, Tomaten, Gurken und Rucola.
Schlüter Frühstück |
16,50 € |
Schafskäse, Konfitüre, Honig und Sucuk mit Oliven,
dazu 1 gekochtes Ei, Bulgur, Tomaten, Gurken und Rucola.
Joghurt mit Honig und Nüssen |
6,90 € |
mit Joghurt (10 % Fett) und Walnüssen
LEICHT UND FRISCH
Bougiourdi - Feta aus dem Ofen |
11,50 € |
Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln in Olivenöl und mit Feta überbacken
Marinierter Büffel-Mozzarella auf Rucola-Salat |
13,50 € |
mariniert mit Balsamico, Olivenöl und Honig
Hummus mit Pastirma |
15,50 € |
mit Rinderschinken in Olivenöl gebraten
Rinder-Carpaccio |
19,90 € |
mit Rucola, Pinienkerne, Parmesan und Olivenöl
Käseplatte |
für 1 pers. 15,50€
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Auswahl verschiedener Käsesorten, Rinderschinken, Salami und Bresaola, dazu saisonales Obst, Marmelade, Oliven und Nüsse.
KNACKIG & GRÜN
Feinzeit Bauernsalat |
13,50 € |
Eingelegte Gurken, rote und grüne Paprikastreifen, Kirschtomaten und Zwiebeln, dazu Schafskäse, Oregano, schwarze Oliven und Olivenöl, gebratene Kartoffeln
Rucola Salat |
13,50 € |
Rucola mit Kirschtomaten und Parmesan, roten Paprikastreifen und Olivenöl, dazu hausgemachtes Dressing nach Wahl.
Rote-Beete-Salat |
13,50 € |
Rote Bete mit Feta, Frühlingszwiebeln und Olivenöl, dazu hausgemachtes Dressing nach Wahl.
Avocado Salat |
14,50 € |
Avocado, Kirschtomaten, eingelegte Gurken, Pinienkerne und Rucola.
FEINKOST GERICHTE
Gerichte können nach individuellen Geschmack kalt oder warm serviert werden.
Weinblätter (kalt) |
12,50 € |
4 Weinblätter, dazu Salat, Oliven und 3 verschiedene Antipasti-Cremes zur Auswahl.
Gemüse Puffer |
13,50 € |
2 Gemüse-Puffer, dazu Salat und 3 verschiedene Antipasti-Cremes zur Auswahl.
Bulgur Bällchen |
14,50 € |
2 gefüllte Bulgur-Bällchen, dazu Salat und 3 verschiedene Antipasti-Cremes zur Auswahl.
Hackfleisch Maultaschen (Mantı) |
15,50 € |
Handgemachte, kleine Hackfleisch-Maultaschen, serviert mit Joghurt-Sauce, Paprikaöl und Minze (Joghurt wahlweise mit oder ohne Knoblauch).
Hähnchenspieße |
17,50 € |
3 marinierte Hähnchenspieße mit Reis und Salat, dazu Tzatziki.
Rinderbouletten |
18,50 € |
3 Rinderbouletten mit gegrilltem Gemüse und kleinem Beilagensalat, dazu Reis.
Feinzeit Teller |
15,50 € |
Stelle dir deinen eigenen Feinkostteller zusammen –
aus der Kühltheke, wähle aus 7 verschiedenen Antipasti-Cremes
In Olivenöl gebratene Garnelen mit Knoblauch und Chilischoten – der Klassiker.
Garnelen |
21,90 € |
In Olivenöl gebratene Garnelen mit Knoblauch und Chilischoten – der Klassiker.
Frutti Mare |
25,00 € |
Meeresfrüchtepfanne mit Tintenfisch, Miesmuscheln, Garnelen, Teppich- und Trogmuscheln, in der Pfanne gebraten mit verschiedenem Gemüse.
Garnelenpfanne |
25,00 € |
Gebratene Garnelen mit feinen Gewürzen, frischen Kräutern, Knoblauch, Ingwer und verschiedenem Gemüse.
Antipasti Creme´s |
2,50 € |
Chili / Chili
Aubergine mit Joghurt
Käsepaste
Bärlauch
Datteln-Walnuss
getrocknete Tomaten
Rucola, Humus
Karotten mit Joghurt
Humus-Mango-Curry
Szaziki
Rote-Beete
Basilikum, Pistazien
Kaviar aus Fischrogen
Extras |
je Portion 4,50 € |
Champignons in Knoblauch-Sauce selbstgemachter Nudelsalat selbstgemachter Kartoffelsalat
in Ofen gebratene Gemüse
Joghurt mit, oder ohne Knoblauch